Op vrijdag 6 maart om 16.30 is de volgende proeverij van de Eester Wijnclub, in de huiskamer van de Eester. Voor degenen die hier nog niet aan hebben meegedaan: het idee is dat we 1,5 uur bij elkaar komen om meer te leren over wijn en onze persoonlijke wijnervaringen uit te wisselen. Je kunt onze buurtgenoot en vinoloog Jorgine alle vragen stellen die je hebt over wijn. Zoals hoe proef je het beste en waar moet je dan op letten? Waarom walsen we de wijn en hoe wordt wijn eigenlijk gemaakt?
Maar ook vinden we het leuk om een beetje serieus te proeven aan de hand van een proefformulier. En er gaat iedere keer een geurflesje rond om te ontdekken welke geur er in zit. Dat doet een beroep op je reukvermogen. Ruiken is voor de meesten niet ingewikkeld, benoemen wat je ruikt is een ander verhaal 🙂
Deze keer proeven we vier wijnen uit Spanje, 2 wit en 2 rood. Het gaat om bewust proeven in kleinere hoeveelheden. Wijnkennis is niet nodig, die ga je juist opdoen. Het gaat vooral om meedoen en de gezelligheid! Ook is het geen cursus met een begin en eind, je kunt instappen wanneer en hoe vaak je wilt.
Deelname kost € 5 per keer, je kunt je tot vrijdagochtend 6 maart aanmelden via de aanmeldknop linksboven. We hanteren een maximum aantal deelnemers van 18.
Als je het leuk vindt, mag je ook een fles van jouw geliefde Spaanse wijn meenemen om te laten proeven. Dan hoef je geen 5 euro inschrijfgeld te betalen. Mail dan wel naar Jorgine welke wijn je meeneemt (info@fidaro.nl). Zo houden we enig overzicht en kunnen we zorgen voor een verrassende proeverij van en voor de Eester wijnclub met een goede opbouw.
